Château Margaux

Le Château Margaux, situé sur la commune du même nom, est le fer de lance de l’appellation Margaux. Il fait partie des premiers grands crus classés depuis 1855, date à laquelle la première classification officielle a été réalisée (à l’occasion de l’Exposition Universelle de Paris).

Le Château a été construit entre 1810 et 1816 par Louis Combes (l’histoire moderne du domaine a commencé au 16ème siècle). Il est classé « Monument Historique » depuis 1946 et accueille un chais de 100 mètres de long.

Sur les 262 hectares que compte le domaine, 99 hectares sont réservés à la production de vin. Les cépages rouges cultivés ici, sur 87 hectares, sont le cabernet sauvignon (75%), le merlot (20%) et le reste de cabernet franc et de petit verdot.

Le Château Margaux est l’un des précurseurs en matière de traçabilité des bouteilles, qui sont marquées individuellement depuis 1995. 2011 a vu l’arrivée d’un code à bulles appliqué sur la capsule.

Les vins du Château Margaux :

Le Château Margaux, assemblage à dominante de cabernets (environ 90%), qu’on ne présente plus. Millésimes dégustés : 1997 2002

Le Pavillon Rouge du Château Margaux, deuxième vin du domaine, est commercialisé sous ce nom depuis 1908. Il ne fut plus produit durant près de 40 ans mais ressuscita en 1977, lorsqu’André Mentzelopoulos fit l’acquisition du domaine. Deux choses le distinguent du premier vin : la jeunesse des vignes qui le composent (moins de 15 ans) et un élevage réduit de trois ou quatre mois par rapport au Château Margaux. Millésime dégusté : 2006

Le Pavillon Blanc du Château Margaux voit le jour sur une des plus anciennes parcelles du domaine, d’une surface de 12 hectares plantés en sauvignon blanc. Il est commercialisé sous ce nom depuis 1920.

Voici le site officiel du domaine: www.chateau-margaux.com

Château Margaux 1997

Château Margaux 1997

Vin 253 – Château Margaux 1997 -Belle découverte hier que celle du Château Margaux 1997, décanté puis servi rapidement.

Belle robe rubis clair peu concentrée. Nez fin et complexe aux notes de terre, de cassis et de tabac. Grande élégance en bouche, où l’on découvre un vin harmonieux et séduisant qui profite de ses dernières années de vie. Des tannins soyeux précèdent une longue finale doucereuse qui donne pleine satisfaction.

Je pense qu’il faut profiter de ce vin dans les 3 à 5 ans… J’avais également apprécié le Château Margaux 2002, un millésime difficile tout comme ce 1997. Le Château Margaux 1997 est un assemblage de 80% cabernet sauvignon, 15% merlot et 5% petit verdot. Découvrez le profil du domaine ici.

Château Margaux 1997

Château Kirwan 2004

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Vin 186 – Château Kirwan 2004, Margaux – Nez frais, notes de confiture de fruits noirs et expressions de vanille. Ampleur en bouche plutôt moyenne; les tannins sont encore anguleux et nous ne sommes pas certains qu’il y ait assez de fruit en contrepartie pour justifier une garde en cave. Finale un peu courte…L’ensemble manque d’équilibre et de personnalité.

Château Margaux 2002

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Vin 175 – Château Margaux 2002 - Robe sombre, plutôt trouble. Nez pur et élégant de fruits noirs, de chêne, notes florales. Belle matière en bouche, ou le vin surprend par son ampleur; il est puissant et d’une concentration étonnante pour ce millésime. Sa dégustation se termine par une longue finale. Une belle réussite et, de par son prix légèrement réduit, une bonne année pour découvrir l’univers de Château Margaux. J’ai également eu la chance de déguster récemment le Château Margaux 1997.

Château Giscours 2003

Vin 160 – Château Giscours 2003, Margaux – Joli coup de cœur que ce vin qui est actuellement en pleine maturité. Robe pourpre, moyennement dense. Au nez, présence de notes de cassis, de chocolat; côté fumé. Belle ampleur en bouche, une certaine élégance, une acidité faible et une très belle longueur. Le Château Giscours 2003 est un assemblage de 60% cabernet sauvignon et 40% merlot.

Ce château date du XIVème siècle. Les premières vignes de ce domaine de 80 hectares situé sur l’appellation Margaux furent plantées en 1552, après le rachat du bâtiment par Pierre de Lhomme, un riche drapier bordelais.

Château du Tertre 2000

Chateau du Tertre 2000

Vin 111 – Château du Tertre 2000 – découverte intéressante. Robe rubis. Nez de cassis et de pruneau, où l’on trouve des notes de violette. En bouche, il offre des arômes de fruits noirs mûrs ainsi qu’un peu de cuir. Long, équilibré, ce vin a une bonne structure et une jolie complexité. Ce Château du Tertre 2000 offre un très bon rapport qualité/prix..

Le Château a été construit au 18ème siècle, mais il faut remonter deux siècles plus tôt pour trouver les origines de ce domaine dont les vignes, vieilles de 35 ans en moyenne, couvrent aujourd’hui une unique parcelle d’environ 50 hectares. Les vins du Château du Tertre ont trouvé un nouvel élan suite au rachat dans les années 90 par les propriétaires du Château Giscours (Eric et Louise Albada Jelgersma), situé à proximité.

Château Cantenac Brown 1999, Margaux, France

Chateau Cantenanc Brown 1999

Vin 58 – Château Cantenac Brown 1999 – Ce millésime 1999 a une robe sombre, un nez de baies noires et d’herbes aromatiques. En bouche, il est équilibré et très rond. Il a également une belle longueur. Le Château Cantenac Brown 1999 est un assemblage (65% de cabernet sauvignon, 30% de merlot et 5% de cabernet franc) ; c’est un excellent vin.

Et voilà quelques mots sur ce Château à l’histoire mouvementée: il est construit après le rachat du vignoble en 1806 par le peintre écossais John Lewis Brown qui, en faillite personnelle, le revend en 1843. Le propriétaire de Léoville-Poyferré, Armand Lalande, se montre acquéreur en 1860 et nomme le château Cantenac Brown en hommage à l’ancien propriétaire… Le flambeau est repris par la fille de Lalande, qui lègue ensuite à son fils. La famille du Vivier devient propriétaire en 1968 et vend 20 ans plus tard à AXA Millésimes.

Le château et son vignoble changent à nouveau de main dans les années nonante lorsqu’ils sont rachetés par l’homme d’affaires syrien Simon Halabi qui, tout comme le premier propriétaire, est déclaré en faillite le 1er avril 2010 par la Haute Cour de Londres. Le vignoble compte aujourd’hui 42 hectares et la production annuelle du premier vin est d’environ 11’000 caisses.

Voici la photo de la bouteille :

Spéciale Bordeaux – Brane-Cantenac 2005, Lascombes 2005, La Gomerie 2003

brane cantenac 2005 lascombes 2005 gomerie 2003

Vin 40 - La Gomerie 2003, St-Emilion – Ce monocépage (100% merlot) est tiré d’une vigne de 2.5 hectares pour une production de 750 caisses cette année-là. Encensé par la critique, je me dis que nous sommes tombés sur une mauvaise bouteille car il n’a vraiment pas fait bonne impression. Au nez, des arômes de pruneau et de cassis avec des notes chocolatées laissaient présager une découverte intéressante mais il a disparu en bouche et l’on n’a donc pas pu apprécier la rondeur, la puissance et les arômes concentrés promis. J’espère pouvoir le déguster à nouveau prochainement, mais ce sera chez quelqu’un car je ne paierai pas 100.- à nouveau pour ce vin.

Vin 41 - Château Lascombes 2005, Margaux – Assemblage de merlot, cabernet sauvignon et petit verdot. Ce vin élégant était la bonne surprise de la soirée. Il se veut invitant au nez, où l’on découvre un léger côté minéral et des arômes de fruits noirs. En bouche, toujours des fruits noirs. Il est opulent, bien équilibré et vraiment long. A découvrir! Dégusté à nouveau le 3.9.2011: carafé environ trois heures. Nez expressif sur les mûres, avec des notes vanillées et de torréfaction. Rond et très long en bouche; belle complexité; bien équilibré avec des tannins souples et une acidité plutôt discrète.

Vin 42 - Château Brane-Cantenac 2005, Margaux – Assemblage de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Décanté environ 4 heures. La robe est d’un beau violet sombre. Très expressif au nez, où l’on trouve des arômes de fruits noirs (cerises, mûres) et de réglisse. Frais et plutôt rond en bouche, à nouveau des fruits noirs avec cette fois surtout du pruneau. Il est très bien équilibré, frais et raffiné. Les tannins sont soyeux et la finale assez longue. Je me réjouis de le redécouvrir dans quelques années; un vin superbe!

Pavillon Rouge 2006 (2ème vin du Château Margaux)

Pavillon Rouge 2006

Vin 18 – Pavillon Rouge 2006 – Noté sévèrement par Parker (86 points, la moins bonne note depuis 1997), ce Pavillon Rouge 2006 m’a fait bonne impression à chacune des trois occasions que j’ai eues de le boire. Plutôt discret au nez, il se veut rond et long en bouche.

Il est cependant décevant si l’on prend en compte le prix de vente actuel (environ 150 francs), malgré la récompense d’avoir goûté à cette étiquette mythique. Dégusté à l’aveugle on ne le classerait pas dans cette catégorie de prix.

Environ la moitié de la récolte 2006 du Château Margaux a été allouée à ce deuxième vin. C’est un assemblage de cabernet sauvignon (55%), merlot (40%), cabernet franc (1%) et petit verdot (1%).

Pour la petite histoire, le Pavillon Rouge a été nommé ainsi en 1908. Il a cessé d’être produit dans les années 30 pour réapparaître en 1977 après l’acquisition du Château par André Mentzelopoulos.